- EAN13
- 9782351561744
- ISBN
- 978-2-35156-174-4
- Éditeur
- Féret
- Date de publication
- 13/04/2016
- Collection
- Découverte Vigne
- Nombre de pages
- 144
- Dimensions
- 24 x 16 x 1,4 cm
- Poids
- 269 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Ce livre est en stock chez un confrère du réseau leslibraires.fr,
Cliquez ici pour le commander
Ce livre s'adresse à tous les néophytes perplexes devant leur verre de vin. Oser ou ne pas oser donner son opinion ? N'y a-t-il pas autour de nous une personne plus compétente ? Une personne qui connaîtrait codes et usages pour décrypter ce breuvage à la fastueuse longévité.
Tout en donnant les clefs essentielles d'une dégustation réussie, d'un plaisir simple, Azélina JABOULET-VERCHERRE nous démontre que chacun a les capacités de défendre son jugement, de donner son avis.
Le vin, entre nature & culture nous incite à faire confiance à notre propre goût en nous expliquant comment revenir à la source du vin, plutôt que de se fier aux commentaires souvent abscons des spécialistes. Les clefs sont élémentaires, nul besoin d'être un expert : il suffit de comprendre ses envies, d’affirmer ses choix, de se vouer à son plaisir et de se fier à son instinct.
L’histoire, les lettres, les rencontres, les émotions sont autant de guides vers le chemin de la volupté née de la dive bouteille.
Et si la dégustation était à l’image d’une rencontre amoureuse ?
Tout en donnant les clefs essentielles d'une dégustation réussie, d'un plaisir simple, Azélina JABOULET-VERCHERRE nous démontre que chacun a les capacités de défendre son jugement, de donner son avis.
Le vin, entre nature & culture nous incite à faire confiance à notre propre goût en nous expliquant comment revenir à la source du vin, plutôt que de se fier aux commentaires souvent abscons des spécialistes. Les clefs sont élémentaires, nul besoin d'être un expert : il suffit de comprendre ses envies, d’affirmer ses choix, de se vouer à son plaisir et de se fier à son instinct.
L’histoire, les lettres, les rencontres, les émotions sont autant de guides vers le chemin de la volupté née de la dive bouteille.
Et si la dégustation était à l’image d’une rencontre amoureuse ?
S'identifier pour envoyer des commentaires.
Autres contributions de...
-
The Physician, the Drinker, and the Drunk , Wine’s Uses and Abuses in Late Medieval Natural Philosophy (english)Azélina Jaboulet-VercherreBrepols
-
Florilège de discours savants sur le vin Ecrire le vin, d'HOmère à Rabelais, Ecrire le vin, d'Homère à RabelaisAzélina Jaboulet-VercherreFéret