- EAN13
- 9782817708850
- ISBN
- 978-2-8177-0885-0
- Éditeur
- Sud-Ouest
- Date de publication
- 25/03/2022
- Collection
- 100% SUD OUEST
- Nombre de pages
- 80
- Dimensions
- 20 x 16,5 x 1,5 cm
- Poids
- 228 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Cuisine charentaise / recettes terre & mer de Charente-Maritime et de Charente
Recettes Terre & Mer De Charente-Maritime Et De Charente
Claverie, Agnès
Sud-Ouest
100% Sud Ouest
Offres
Entre terre et mer, découvrez la grande variété gastronomique des deux Charentes.
Où trouver ailleurs qu’ici les monjhettes piates (haricots) qui fondent sous la langue, les melons éclatés de soleil de la Saintonge intérieure, les délicieux grillons, les crevettes grises parfumées au fenouil, les moules de la Saintonge maritime, les écrevisses pêchées dans la Boutonne qui serpente au milieu des prés, les délicieuses huîtres de Marennes-Oléron, la jonchée au goût d’enfance… ?
Où trouver ailleurs qu’ici les monjhettes piates (haricots) qui fondent sous la langue, les melons éclatés de soleil de la Saintonge intérieure, les délicieux grillons, les crevettes grises parfumées au fenouil, les moules de la Saintonge maritime, les écrevisses pêchées dans la Boutonne qui serpente au milieu des prés, les délicieuses huîtres de Marennes-Oléron, la jonchée au goût d’enfance… ?
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