Gâteaux nuages

Le gâteau nuage est une gourmandise ultra moelleuse. Composé d’un biscuit
aérien et d’une mousse fondante, il est très apprécié après un repas copieux
de par sa texture de nuage.
Au citron, aux fruits rouges, au caramel, au chocolat, façon tiramisu ou
fraisier, il est très simple à réaliser et accessible à tous. Il se décline
également en version salée, sans gluten et/ou sans lactose.

Développé par Déborah, du blog Maman pâtisse (https://mamanpatisse.com/), le
gâteau nuage s’est diffusé sur la blogosphère ou il rencontre un grand succès.

Retrouvez 30 recettes de gâteaux nuages, à préparer pour toutes les occasions
!