Algues, 60 recettes gourmandes et iodées pour faire le plein d'énergie
EAN13
9782501168632
ISBN
978-2-501-16863-2
Éditeur
Marabout
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
160
Dimensions
26,8 x 20,4 x 1,9 cm
Poids
770 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
S'identifier

Algues

60 recettes gourmandes et iodées pour faire le plein d'énergie

De

Photographies de

Marabout

Cuisine

Indisponible

Ce livre est en stock chez 7 confrères du réseau leslibraires.fr,

Cliquez ici pour le commander

Autre version disponible

Wakamé, dulse, haricot de mer, laitue de mer,  nori, kombu royal… Les algues sont  de véritables  bombes de protéines, vitamines et nutriments.  Quelles sont  leurs saveurs ? Comment les  cuisiner ? Avec quoi les associer ? Découvrez  dans  ce livre toute la richesse de la cuisine aux algues.
Pesto, falafels, croque-monsieur, lasagnes,  nouilles sautées, ceviche, tarte salée,  bowls,  brownie, banana bread, tarte au citron…
Les algues se déclinent à toutes les sauces  et deviendront bientôt un incontournable  de votre cuisine quotidienne.
S'identifier pour envoyer des commentaires.