- EAN13
- 9782817708928
- ISBN
- 978-2-8177-0892-8
- Éditeur
- Sud-Ouest
- Date de publication
- 25/03/2022
- Collection
- 100% SUD OUEST
- Nombre de pages
- 80
- Dimensions
- 20,1 x 16,6 x 1,6 cm
- Poids
- 228 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Offres
-
9.90
Le Sud-Ouest cultive un art de vivre unique en France, célèbre bien au-delà de nos frontières. Dans cette région, la gastronomie est généreuse, savoureuse, car elle est issue des produits d’un terroir exceptionnel.
Confit de canard, foie gras, entrecôte à la bordelaise, axoa basque, cèpes, cannelés, 35 merveilleuses recettes sont présentées ici de manière très accessible.
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