Zéro gaspi Zéro déchets, Conseils et recettes
EAN13
9782081494947
ISBN
978-2-08-149494-7
Éditeur
Flammarion
Date de publication
Collection
PRATIQUE
Nombre de pages
160
Dimensions
21 x 17,2 x 1,3 cm
Poids
444 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Zéro gaspi Zéro déchets

Conseils et recettes

De

Flammarion

Pratique

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Tiphaine Campet collabore avec l'enseigne d'épicerie en vrac, day by day, pour proposer un livre pratique autour de la consommation zéro déchets, zéro gaspi. Elle a créé une cinquantaine de recettes alimentaires (Quesadillas de maïs, cheddar-cumin, Épaule d'agneau marinée et confite, semoule épicée aux fruits secs, Mousse légère choco-tonka, Granola Chocomaniac, etc.) mais aussi ménagères (lessive, baume, shampoing pour cheveux secs, dentifrice, etc.) conçues à partir de produits de l'enseigne (farines, graines et flocons, fruits à coque, biscuits et chocolat, sucres, thés et cafés, épices et huiles, pâtes, riz et légumineuses). Elle propose également des conseils d'art de vie autour du recyclage et du non-gaspillage.
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