- EAN13
- 9782351560488
- ISBN
- 978-2-35156-048-8
- Éditeur
- Féret
- Date de publication
- 19/11/2009
- Collection
- Beaux Livres du Vin
- Nombre de pages
- 191
- Dimensions
- 31 x 25 x 2,3 cm
- Poids
- 1585 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 634.809
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Troisième dimanche de novembre. Les célèbres Hospices de Beaune mettent en vente les vins de leur domaine. Ces cuvées, vendues au plus offrant le temps d'un après-midi, cristallisent l'attention de toute une profession et la passion de ceux qui les dégustent. La magie de la plus vieille vente de charité au monde opère depuis 1859. Mais les Hospices de Beaune ne sont pas, loin s'en faut, qu'une largesse de l'histoire. Une nouvelle page de la chronique de cet «hôpital-vigneron» hors normes s'écrit chaque année, pour chaque millésime, et fascine le monde entier.
Laurent Gotti nous dévoile tous les aspects de cette saga extraordinaire : son histoire riche d'un passé séculaire, ses vignes et ses vignerons qui, au fil du temps, permettent l'élaboration de chaque millésime. Il nous transporte également au cœur de la vente. Les acheteurs viennent du monde entier : Japonais, Allemands, Américains ... De nombreuses personnalités du monde du spectacle, des lettres, des sciences, en ont assuré la présidence d'honneur... Cet évènement constitue aussi le premier contact avec le nouveau millésime, un rendez-vous incontournable pour prendre le pouls de la Bourgogne, et nous nous faufilons avec l'auteur dans les arcanes de cette naissance. Sa connaissance intime du sujet nous permet enfin de connaitre dans le détail l' origine historique et parcellaire de chacune des cuvées qui font, depuis tant d'années, le bonheur des amateurs les plus avertis.
Les vins des Hospices de Beaune sont un don de l'histoire aux amateurs de vins d'aujourd'hui. Ce livre leur est dédié, pour qu'ils puissent découvrir cette formidable aventure, ce témoignage éclatant de la vivacité et de la générosité de la civilisation du vin !
Laurent Gotti nous dévoile tous les aspects de cette saga extraordinaire : son histoire riche d'un passé séculaire, ses vignes et ses vignerons qui, au fil du temps, permettent l'élaboration de chaque millésime. Il nous transporte également au cœur de la vente. Les acheteurs viennent du monde entier : Japonais, Allemands, Américains ... De nombreuses personnalités du monde du spectacle, des lettres, des sciences, en ont assuré la présidence d'honneur... Cet évènement constitue aussi le premier contact avec le nouveau millésime, un rendez-vous incontournable pour prendre le pouls de la Bourgogne, et nous nous faufilons avec l'auteur dans les arcanes de cette naissance. Sa connaissance intime du sujet nous permet enfin de connaitre dans le détail l' origine historique et parcellaire de chacune des cuvées qui font, depuis tant d'années, le bonheur des amateurs les plus avertis.
Les vins des Hospices de Beaune sont un don de l'histoire aux amateurs de vins d'aujourd'hui. Ce livre leur est dédié, pour qu'ils puissent découvrir cette formidable aventure, ce témoignage éclatant de la vivacité et de la générosité de la civilisation du vin !
S'identifier pour envoyer des commentaires.
Autres contributions de...
-
Affiche Musigny Grand-Cru, Carte parcellaire murale des producteurs de ChambertinLaurent GottiCollection Pierre Poupon
-
Affiche Corton & Corton-Charlemagne Grand Cru, Carte parcellaire murale des producteurs de l'appellationLaurent GottiCollection Pierre Poupon
-
The Wines of Burgundy (Anglais) 14th edition, Completely revised and updated (2020)Laurent Gotti, Sylvain PitiotCollection Pierre Poupon
-
Affiche Les Grands Crus de ChablisCarte des vignobles de Bourgogne par Laurent GottiCollection Pierre Poupon