Nik Sharma
Biographie
Nik Sharma est chroniqueur culinaire, photographe et l'auteur de plusieurs
livres de cuisine. D'origine indienne, il vit en Californie a Los Angeles.
Contributions de Nik Sharma
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L'Équation des saveurs, La cuisine est une science. Explications et applications en 100 recettes essentiellesNik SharmaHachette Pratique45,00