- EAN13
- 9782815313452
- ISBN
- 978-2-8153-1345-2
- Éditeur
- Rustica
- Date de publication
- 30/08/2019
- Collection
- CUISINE BIEN-ET
- Nombre de pages
- 128
- Dimensions
- 24 x 17,1 x 1,5 cm
- Poids
- 403 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Cuisiner la nature
80 recettes de plantes sauvages faciles à trouver
Caroline Calendula
Rustica
Cuisine Bien-Et
Offres
Houmous de pois chiches germés à l’ail des ours, pain pita au chénopode et à la feta, brownie chocolat blanc et ortie… découvrez 80 recettes simples et savoureuses pour cuisiner le fruit de votre cueillette.Grâce aux nombreux conseils de l’auteure, partez à la découverte de 20 plantes sauvages comestibles.Aubépine, reine-des-prés, pissenlit, lierre terrestre... toutes ces plantes incontournables sont faciles à identifier et vous feront profiter de tous les bienfaits de la nature.Une balade gourmande pour éveiller vos papilles au bon goût de la nature !
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